食谱:原味水蒸鸡

(图:舌尖上的美味FB)

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材料:

鸡/半只
葱、姜/适量
盐/2汤匙
花生油/1汤匙

做法:

1.  在鸡中加入葱、姜、盐及花生油,用手按摩涂抹至盐粒融化。
2.  放置1小时后,上锅蒸30分钟。
3.  蒸好后将鸡汁倒出,鸡肉放凉后,斩成块即可。
 

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