食谱:白灼虾

(图:舌尖上的美味FB)

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材料:

虾/600g
盐/2茶匙
油/2汤匙
水/适量

调料:

花雕酒/2汤匙
麻油/1汤匙
酱油/1汤匙
香菜(切了用冰水浸泡)/少许

做法:

1.  把虾、盐及油加入适量的冷水,开大火将虾煮至转红色。
2.  将煮好的虾捞出,蘸调料享用。

 

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