材料：
疯柑叶/15片
叻沙叶/3枝
姜花/2支（—支切半，—支切碎)
亚参水/半杯
魔鬼鱼（切块）/3片
盐、黑糖/适量
番茄（切块）/l大个
峇拉煎/1小块
蒜头/5片
辣椒香料（搅拌均匀至软糊状）：
辣椒干/15条
大葱/1大个
小葱仔/10粒
黄姜/1小片
做法：
1. 热油于锅，炒香辣椒香料后，放入疯柑叶、叻吵叶和姜花。
2. 煮滚至飘香，倒入亚参水。
3. 加入魔鬼鱼以及其他材料，加入适量的盐和黑糖，再煮至熟即可。
食谱：酸辣亚参魔鬼鱼
- 发布: 10 Jun 2025 16:31
- 更新:
（图：舌尖上的美味FB）
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