食谱:苏打饼炸肉丸

(图:舌尖上的美味FB)

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材料:

肉碎/300g
苏打饼(捏碎)/4片
蒜米/4瓣
炸油葱/6粒
鸡蛋/1个

调味料:

盐/适量
胡椒粉/适量
生抽/1汤匙
五香粉/适量
麻油/适量
木薯粉/2汤匙

做法:

1.  把所有材料搅拌均匀。
2.  加入调味料,混合拌匀,搓成小球状,炸熟即可。

 

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