食谱：辣椒花生江鱼仔

  • 发布: 12 May 2025 22:26
  • 更新:

（图：妈妈美食厨房FB）

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材料：

江鱼仔（炸好）/2杯
花生（炸好）/2杯
油/1杯
辣椒糊/2汤匙
咖喱叶/少许
糖/1杯
盐/少许
酸柑（取汁）/1个

做法：

1.  热油于锅，爆香辣椒糊，先加入咖喱叶，再加入糖，拌匀之后加入盐和酸柑汁。
2.  再次煮至出油，关火，加入炸好的江鱼仔和花生，拌匀即成。
 

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