材料:
三文鱼/500g
小米辣/适量
蒜头(切碎)/3瓣
洋葱(切小丁)/半个
香菜/适量
小青柠(取汁)/3个
白糖/1汤匙
刺身酱油/3汤匙
纯净水/适量
柠檬(切片)/1个
做法:
1. 将三文鱼均匀切片,冷藏备用。
2. 将小米辣、蒜末、洋葱和香菜倒入一个大碗中。
3. 加入青柠汁、白糖、刺身酱油和纯净水,搅拌均匀。
4. 将以上做好的酱汁倒在三文鱼上,轻轻搅拌,腌制5分钟。
5. 将腌好的三文鱼(连同酱汁)盛在碗中,以柠檬片点缀,即可享用。
(图:互联网)
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三文鱼/500g
小米辣/适量
蒜头(切碎)/3瓣
洋葱(切小丁)/半个
香菜/适量
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白糖/1汤匙
刺身酱油/3汤匙
纯净水/适量
柠檬(切片)/1个
1. 将三文鱼均匀切片,冷藏备用。
2. 将小米辣、蒜末、洋葱和香菜倒入一个大碗中。
3. 加入青柠汁、白糖、刺身酱油和纯净水,搅拌均匀。
4. 将以上做好的酱汁倒在三文鱼上,轻轻搅拌,腌制5分钟。
5. 将腌好的三文鱼(连同酱汁)盛在碗中,以柠檬片点缀,即可享用。