食谱:香菜炸鸡腿

(图:互联网)

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材料:

鸡腿/6只
食用油/适量

腌料:

蒜粉/1汤匙
姜黄粉/1茶匙
香菜粉/1包
盐/1茶匙
鸡精粉/1茶匙
玉米淀粉/1汤匙
木薯淀粉/3汤匙
水/70ml

做法:

1.  鸡腿清洗干净,倒入腌料腌制30分钟。
2.  热油于锅,将鸡腿放入炸至半熟,捞出稍微放凉,再次复炸至完全熟透,即可享用。
 

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