新传媒最新综艺节目《开着餐车趴趴走》找来王禄江、郭坤耀和型男厨师李尚滨搭档主持，3人开着餐车，在马来西亚不同地区停留，烹煮两地看似相同却又不同的美食。

节目首集的美食主角是柔佛笨珍云吞面。和新加坡的云吞面相比，马国的面条碱味较淡，调味酱多用番茄酱和辣椒搅拌，这尤其是笨珍云吞面的特色。此外，笨珍人吃云吞面还喜欢搭配鱼丸和乌达（otah）。

除了节目到访过的店家，《8视界娱乐生活志》再为你推荐当地3家获当地人喜爱的老字号云吞面店！

兴兴云吞面Heng Heng Original Tomato Wanton Mee

如今已是三代经营的兴兴云吞面，是当地许多人的童年记忆。不只是面条，这里的云吞、叉烧和鱼丸都是店家自己手工制作，不添加防腐剂。

据了解，老板说可能是因为这里海产多，用的鱼肉新鲜，所以鱼丸口感特别滑嫩，也没有面粉味，一粒粒都是真材实料。

云吞皮薄得吹弹可破，虽然只用水煮，但皮和内馅汲取了肉骨汤头的甘甜，口感入味。

面条所用的调味酱用了番茄酱加辣椒酱，此外还有猪肉和麻油味，味道多层次。
 
地址：766, Lorong Anggerik, Kampung Parit Mesjid, 82000 Pontian, Johor, Malaysia
时间：9.30am – 2.30pm（星期五休息）

新记云吞面Kedai Mee Sin Kee

除了传统笨珍云吞面，还有黑胡椒口味！味道有一点像西餐黑胡椒肉扒，或加了胡椒粉粒的番茄酱意大利面，口感相当特别。

据了解，鱼丸汤底用了猪骨、江鱼仔和大豆熬制，喝起来清甜不咸。

店家目前由第3代经营，老板娘笑言，正在培育第4代当中，18岁的孩子已经学会制作面条，会在店里帮忙。
 
地址：1120, Jalan Bakek Jaya Utama, Kampung Atap, 82000 Pontian, Johor, Malaysia
时间：10am – 5pm（星期四休息）

昭意面－摇摇冰

《开着餐车趴趴走》也到访这家当地出名的美食档，其云吞面加了猪油渣和虾米，更增香气和美味。那里的座位不多，许多老饕喜欢打包带走，就是想让面条充分吸收酱汁和猪油渣，吃起来更入味可口。

等候的当儿，可以到隔壁档口买杯摇摇冰解渴消暑。摇摇冰类似冰沙，有红豆、酸梅冰和玉米等不同口味，可以两种口味混着吃。
 
地址：491-3 Jalan Parit Mesjid 82000 Pontian, Johor, West malaysia Pontian Kechill, 82000 Pontian, Johor, Malaysia
时间：10am – 4pm（星期二休息）

面の家Pontian Noodle House

除了笨珍云吞面，这里还有蚝油云吞面、类似新加坡的肉脞面以及砂锅薏面。除了典型的云吞面，网民特别推荐东炎口味的砂锅薏面，因其辣味够劲。

店家靠海，吃饱了可到海边散散步，看当地人钓鱼，悠哉悠哉。
 
地址：17, Jalan Sungai Gurap, Taman Kota Emas, 82000 Pontian, Johor, Malaysia
时间：10am – 4pm（星期四休息）

Bonus：

何成记云吞面Ho Seng Kee

就坐落在兀兰关卡邻近的商场City Square内，交通非常便利。

据《开着餐车趴趴走》到访店家了解，面条100%采用鸭蛋制成，口感比鸡蛋更有弹性，特别有嚼劲。

这里的选择也多样化，有虾饺面、叉烧面、咖喱面、鳗鱼面等，餐厅宽敞舒适，用餐气氛佳。
 
地址：Johor Bahru City Square, Lot J6-07, Level 6, No. 106, 108, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia
时间：10am – 8pm

除了云吞面，笨珍还有什么美食？跟着《开着餐车趴趴走》主持人王禄江、郭坤耀和型男厨师李尚滨一起找好料！