【摘要】为了让大家吃得更健康，保健促进局推出健康食材推广计划。
【适合源流】中一普通华文、中一G2华文
【词汇】
1 保健促进局 bǎo jiàn cù jìn jú / health promotion board / 保健促进局推出了多项计划，鼓励市民养成健康的生活方式。
2 酱料 jiàng liào / sauce / 这家小吃摊的酱料味道独特，深受顾客喜爱。
3 摊贩 tān fàn / hawker / street vendor / 这位摊贩每天早上六点就开始准备食材，非常勤劳。
4 营养 yíng yǎng / nutrition / 营养均衡的饮食对孩子的成长至关重要。
5 调味料 tiáo wèi liào / seasoning / flavor enhancer / 有些人对调味料过敏，需要特别注意食品成分标签。
【地名/名词】
1/ 中峇鲁巴刹： Tiong Bahru Market
【课堂活动：看一看，说一说】
你认为小贩中心推广健康食材对我们的生活有哪些好处？作为学生，你愿意选择较健康但味道较淡的食物吗？为什么？
【老师的话】
同学们，新闻提到越来越多小贩改用少盐少油的食材。你是否注意到身边的饮食选择也在变化？请思考：推广健康饮食，对个人健康、家庭和社会会带来什么影响？你自己平时会怎么做出更健康的选择？