在后港和裕廊都有分店的Uncle Leong Signatures，前者在大年初一、初二将照常营业，并推出$188（4人）、$468（6人）以及$688（8人）的新年特色套餐，让你按照人数和口味喜好，和家人朋友相约共享美食，捞个龙年好彩头！
（图：Uncle Leong Signatures提供）
想吃螃蟹的话，无论是预订$468或$688套餐，都包含螃蟹（2只），辣椒螃蟹、甘香螃蟹、黑胡椒螃蟹、牛油螃蟹等都是这里的招牌名菜。$688套餐则还可吃到蟹肉鱼翅、金龙大拼盘、香港蒸红斑等，非常超值。
Uncle Leong Signatures
地址：
后港店：Blk 309 Hougang Ave 5, #01-285, Singapore 530309
电话：8688 0848
裕廊店：1 Joo Koon Circle, #03-26 FairPrice Hub, Singapore 629117
电话：8878 0803 / 62552260（初三起营业）
预订电话：8688 0848
网址：www.uncleleongsignatures.com
