本地连锁食阁集团Kopitiam在Parkway Parade的Kopitiam将在4月14日正式开幕,不仅环境升级,还融入滨海风情+娘惹文化,让你一边吃美食一边打卡!
独特设计:滨海+娘惹风

(图:商家提供)
Parkway Parade的Kopitiam位于Marine Parade靠近海岸一带,所以在设计方面,以清淡素雅的蓝色调和现代花纹,营造出宁静优雅的空间。
另外,Kopitiam里头设有亲子空间“Family Cove”,而这里则是以娘惹为主题设计。Kopitiam 与新加坡屡获殊荣的私人娘惹博物馆 The Intan(www.the-intan.com)合作。最吸睛的娘惹瓷盘壁画,以娘惹牡丹纹瓷器为设计元素。选择娘惹瓷器的设计,是因为它象征性地展现了娘惹文化、传统和身份认同,颂扬了娘惹文化中的美丽与繁荣。
全新西式烧烤+酒吧

(图:商家提供)

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Kopitiam也首次在食阁内设立酒吧,让食客们可以尽情享用精心调制的鸡尾酒。Flint Specialty Grill & Bar,全新西式烧烤+酒吧概念,提供新加坡司令、长岛冰茶等调酒,还有精品咖啡、葡萄酒、威士忌等搭配美食,价格还非常有性价比,将卓越的烹饪技艺与精致的饮酒文化完美融合,打造出无与伦比的用餐体验。
当然,Kopitiam仍有一般的饮料摊位Kopi Kiosk,满足喜欢喝kopi和teh的人。Kopi Kiosk 为促进环保、减少浪费,不再提供吸管,并减少冷饮冰块用量。此外,若带着自己的杯子去盛饮料,可获得1毛钱优惠。
Parkway Parade的Kopitiam一共有32家摊位,从Blanco Beef Noodles、HJH Maimunah马来餐,到日式Donburi、生蚝、西式酒吧创意调酒,选择多到眼花缭乱。这里也能找到米其林推荐美食,同时加入泰式街头小吃、四川麻辣、巴厘岛海滩美食等,让你一次吃遍亚洲!
开幕活动
4月14日至5月13日,消费满$8,即可参加Kopitiam的线上“Spin & Win”游戏,有机会赢取Kopitiam Food Hall @ Parkway Parade的电子现金券。
4月14日和15日的傍晚,现场会有有舞狮、娘惹舞蹈、小提琴表演。2pm至3pm会有娘惹瓷砖艺术工作坊,现场也会送或娘惹糕点。这两项活动都有最低消费要求,送完为止。
此外,4月14日和15日当天透过FPG App 付款,指定菜品立减 $1,每道限100份,送完为止。
地址:Parkway Parade,#B1-85至87和 #B1-112至146
时间:8am-10pm(各档口营业时间各异)