两家食品公司首获美国农业部批准 销售动物细胞培植鸡肉

美国首次批准两家企业售卖在实验室以动物细胞培植的鸡肉，成为全球第二个允许销售动物细胞培植肉的国家。

美国农业部发言人接受法新社的访问时说，农业部批准了细胞培植肉公司Upside Foods和细胞农业初创企业Good Meat的食品安全系统。预计，相关产品很快就会在特定餐厅出售。

我国是全世界第一个允许售卖动物细胞培植肉的国家。新加坡食品局在2020年底批准美国食品科技公司Eat Just生产细胞培植鸡肉。