俄乌战事冲击全球粮食供应。作为全球主要的蜂蜜生产和出口商,乌克兰在战火的蹂躏下,多个养蜂场遭到破坏或无法营业。当地今年的蜂蜜产量预计将因此大跌约四成。
乌克兰的向日葵花园百花盛开,成了蜜蜂采蜜的不二选择。而当地除了有花卉种类繁多,还有遍布全国各地的养蜂场。其中,大型养蜂场主要集中在乌克兰的中、东和南部地区。
当地养蜂人克鲁普尼克就在西部拥有两个养蜂场,每个采蜜季节可生产约1500公升蜂蜜。
克鲁普尼克表示战争期间,养蜂人被迫放弃养蜂场,逃离家园。这导致蜂房因长时间没人照料而逐渐减少或消失。他也表示返回家园时,发现他一半的蜂房被摧毁,导致今年所产生的蜂蜜量只有去年的四分之一。
若尔诺维也在重灾区哈尔科夫设有养蜂场,距离战争前线大约100公里。他表示之前有炮弹就落在几公里外,但养蜂是他维持生计的唯一方法,所以他也只能坚持下去。