联合国的统计显示，全球面临饥饿的人口有增加趋势。英国官方也指出当地每六人就有一个生活在贫困中，不少家庭求助食物银行以求温饱。而随着全球食物通胀攀升，需要依赖捐赠食物的人将会越来越多。
伦敦西南部里士满的这家食物银行里，志愿者正准备将罐头食品，咖啡以及其他食物派发给有需要的人，退伍军人墨菲是受益人之一。
退伍军人墨菲说：“简直难以置信，像我们这样富裕的国家，人们还需要依赖食物银行，简直离谱。”
除了三餐问题，墨菲也因为能源价格高涨而烦恼不已。尽管里士满是伦敦最富裕的郊区之一，居民对食物银行的需求却不断增加。
慈善组织运营经理布伦南说：“我们观察到需求增加了15%到20%而且还在不断增加中。我们正准备应付逐月增加的需求，以及寻找更多储存设施，同时探讨设立更多中心。”
英国最大的食物银行网络上个财政年分发超过200万份食物包裹，高于冠病疫情前的水平。最近调查结果显示，食品通胀给低收入家庭带来的冲击，比汽油、能源价格飙涨来得大。
英国国家经济社会研究学会经济学家莫斯利说：“如果说目前的通胀率是8%或9%，这只是个概括性的平均数字，但实际产生的影响，每个家庭感受都不一样，对低收入家庭来说压力特别大。”
为了帮助民众应付来临秋季更高的能源费用，英国政府已承诺为每户家庭提供400英镑抵消电费开支。