瑞典一家农业初创公司，通过高科技垂直农场，在超市内生产农产品。垂直农场除了无需土壤和杀虫剂，也不会有运输产生碳排放的烦恼。专家指出在低碳能源系统有限的瑞典，采用这种减排方式最适当不过。

九层塔、百里香和香菜等，各种蔬菜应有尽有。令人意想不到的是，种植地点离销售的地方只有大约200米。整个垂直农场就在首都斯德哥尔摩一家超市内。而这样的农场运作模式全瑞典共有八处。

Swegreen公司首席创新官穆萨维表示：“我们的做法与其他公司不同，因为我们全程生产食品，从播种到植物完全成长都在超市内进行。”

农场每星期至少收成三次，蔬菜价格根据收成数量而定，同一般的蔬菜价格分别不大，所以不难吸引顾客购买。

一位顾客表示：“老实说我只是看价格，这个很便宜，因为现在所有的价格都很高，所以这是我的选择。”

专家说采用水耕培植，除了能避免土壤产生细菌，还能善用超市排出的热量和二氧化碳。

瑞典植物学家普斯特表示：“我们利用建筑也就是超市产生的热量来加热我们的设施，我们也利用人们呼出的二氧化碳收集并在这里释放，以提高我们的二氧化碳水平。”

业者希望这种新模式，未来几年能在全球八成以上的超市实行，以满足粮食需求。