西班牙是全球最大橄榄油出口国,但是当地的橄榄树已经成为气候变化的最大牺牲品。极端炎热天气和干旱的夏季,威胁橄榄收成,和去年相比,欧盟今年橄榄油的产量,预计将下降超过35%。橄榄油的价格就翻了近十倍。
干旱天气和森林野火,正威胁西班牙的标志性农作物橄榄。业界预料同比去年,今年橄榄的收成将减少一半以上。
这名橄榄树园主说过去也有干旱年份,但多少都会有一点降雨。
今年则是西班牙,1964年有记录以来,第三干旱的年份,5月夏天原本是橄榄树的开花季,但异常高温影响了果实发育。由于收成大减,有橄榄油制造商反映,纯橄榄油的价格已从每吨500欧元飙涨到近5000欧元。
西班牙农业部估计,今年橄榄油的产量可能不到80万吨。但当局还是抱着一线希望,期待及时雨的到来,将年产量再推高一些。农业工程师则表示橄榄树无法适应气温快速更易,解决方案还是阻止气候变化。