本土美食飘香海外，美国纽约市曼哈顿时代广场附近就开设了首个售卖本地美食的小贩中心。

这个小贩中心由本地著名美食家司徒国辉带头策划，设有200个座位和17个摊位，其中11个来自我国，包括三巴旺白米粉等。

本地美食指南作者司徒国辉：“我遇到在纽约生活了20年、30年甚至是35年的新加坡人，他们仍然想念新加坡食物的味道。”

司徒国辉自从在2013年遇到美国名厨波登后，便开始有了在纽约开设新加坡美食街的想法，他说他想要把新加坡人熟悉的味道带到纽约和世界各地，并且推广新加坡的小贩文化。

小贩中心在当地时间上个星期三举行试营运，已经吸引了大批人潮前往尝鲜。许多顾客表示食物不仅好吃，而且还带有新鲜感。小贩中心将在当地时间星期三正式开幕。