11岁日本男生自制生鱼片生日大餐 网赞:刀法了得!

日本一名11岁小男生,平时对切鱼有兴趣,生日当天还为自己准备了生鱼片大餐。(截图:Instagram/sakanasabakids)

说到小朋友的生日大餐,大家或许会想到蛋糕、冰淇淋或快餐这类食物,不过日本一名11岁小男孩则是“小厨神”上身,为自己准备生鱼片大餐,精湛刀法让不少网民佩服。

据日媒报道,小男孩的母亲在Instagram开设了名为“sakanasabakids”的专页,记录男孩平时在厨房的画面。

原来,小男孩之前因观看YouTube影片,对切鱼产生了兴趣,至今已经有处理过超过20种鱼的经验。

该页面近日分享的一段视频显示,在他11岁生日那天,男孩虽然是左撇子,但却以利落的刀法,将鱼肉去骨,完成了生鱼片、鱼肉涮涮锅等佳肴的生日大餐。而他在处理鱼肉时所用的刀具,则是他在10岁生日的时候,亲自挑选的礼物。

许多网民看了视频后纷纷表示佩服,大赞“这功夫完全不像是11岁”“处理跟装盘的方式都很漂亮!” “比我这当了40年的家庭主妇还厉害”!

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