韩国遭热浪侵袭 导致大白菜价格比去年同期飙涨近七成

大白菜。(图:iStock)

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韩国遭空前的热浪侵袭,促使用来制作泡菜的大白菜价格飙涨,价格比去年同期猛涨了将近七成。

法新社报道,韩国当局公布的数据显示,一颗大白菜的价格昨天(19日)达到7美元,约相等于9新元。

韩国国立作物研究所的专家表示,夏季气温上升导致大白菜供应不稳定,尤其是在较凉爽地区出产的高山大白菜数量也减少。此外,受气候变化影响,土壤病害的模式也改变,导致大白菜的根部腐烂,无法继续生长,一些大白菜苗也在高温的照射下枯萎。

韩国专家也警告,如果不采取措施应对气候变化,适合夏季种植大白菜的地区可能会在2090年之前完全消失。

韩国气象厅的数据显示,韩国经历了半个世纪有纪录以来的最高夏季平均气温,比历史平均值高出将近2摄氏度。

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