俄罗斯退出黑海谷物出口协议，小麦、玉蜀黍和大豆价格应声而起，再次引发全球食物供应链受冲击的担忧。

美国消费者与商业频道（CNBC）指出，在协议到期前几个小时，俄罗斯表示不会延长黑海谷物协议。

消息传出后，小麦、玉蜀黍和大豆价格应声上涨。小麦期货价格周一（17日）跳涨3%，上升到每蒲式耳（谷物计量单位）6.8925美元，创下6月28日以来最高价位。   
 
玉蜀黍期货价格飙升至每蒲式耳5.265美元，而大豆期货价格则飙升至每蒲式耳13.8875美元。

全球贸易专家、圣加仑大学经济学教授西蒙· 埃文尼特（Simon Evenett） 指出，俄罗斯此举为致命一击！他还引用联合国航运数据，到目前为止，货运量一直往下跌。

他补充说，重要的是，俄罗斯接下来会否继续把小麦和其他谷物出口武器化。

乌克兰外交部长库列巴接受美国哥伦比亚广播公司（CBS）访问时，吁请俄罗斯停止‘饥饿游戏’，别一再扼杀粮食计划。“全球粮食价格将会上升，而在亚洲、非洲最脆弱地区的人们，将有明显的感受。”

美国国务卿布林肯上周指控俄罗斯将乌克兰粮食协议视为“武器”。

联合国世界粮食计划署数据显示，2023年至今已经向乌克兰采购80%的小麦，比2021年和2022年的50%来得高。

除了小麦，迄今已通过该协议向全球45个国家供应其他粮食如：玉蜀黍、大麦、葵花籽油等；亚洲占46%、西欧40%、非洲12%，东欧1%。

黑海谷物出口协议由联合国和土耳其居中协调，于2022年7月生效，并在昨天（17日）傍晚5点到期。