由于成本低廉，印度是美国最大的虾类供应国。尽管印度的虾子加工行业为当地妇女创造了不少就业机会，但有美国人权法律组织的报告指出，这些印度工人不仅面对工伤，甚至还有被剥削福利和虐待的风险。

在印度安得拉邦这家简陋狭窄的剥虾工厂内，数十名妇女赤脚挤在一起剥虾壳。有些人甚至连工作手套也没戴，每天得轮班工作十个小时。

一名妇女说她长时间站着剥虾壳，导致脚和背持续疼痛。她一天的收入不到4美元，比当地的最低工资少了2美元。一些工人甚至没有雇佣合约。长期待在恶劣的环境中工作，也影响健康。有当地的皮肤专科医生透露，每天得治疗四到五名剥虾工人。

“因为要剥的虾太冷了，整只手可能会变成蓝色，随着情况不断变化，如果她们疏忽了就得截肢，她们的手指也会被撕裂。”

印度出产到美国的虾仁，占了美国人消费总量的40%。美国最大海产品贸易协会表示将同进口商合作，改善虾子养殖行业的工作环境和条件。