美国食品及药物管理局（FDA）30年来首次重新定义健康食物的标准，把白面包等食品从健康食品的名单中剔除。

法新社报道，白面包、高糖分的能量棒、早餐麦片，以及大量添加糖分的酸奶等，将不再被列为健康食品。高脂肪的鱼类例如：三文鱼、鸡蛋、橄榄油则被纳入营养食品的范畴。

此外，当局也正在着手设计新的标签，有助于消费者辨别符合健康标准的食品。在新条例下，这些食品必须控制饱和脂肪、钠和添加糖分的含量。

数据显示，77%的美国人所摄取的饱和脂肪超出了当局的规定；63%的人所摄取的添加糖也超标；90%的美国人也摄取过量的钠。此外，将近八成的美国人没有摄取足够的乳制品、水果和蔬菜。

报道指出，美国的慢性疾病越来越严重，而大多慢性疾病是可以预防的，且同饮食息息相关，专家因此警告当局必须立即采取行动。