待客之道，从家里开始。小时候父母有没有要求孩子，客人来了要请客人先坐下，再敬一杯茶，客人走时要到门口目送，这些都是日后待人处事的铺垫。

从小做对了，一辈子就自然了。

到哪一个城市都一样，最初都有的，坚持决定了传承到不到位。其他，都是本质的改变，角度的偏离与温暖的流失。

找到翻转的腰力

在短视频看到来访新加坡的外地旅客，客气却不失直白地表达出不满，对本地服务态度失望，甚至可以说货不对板，没有感受到期待中的南洋温度。

新加坡人服务态度差，不管是开车的，卖烧腊的，卖雪糕奶茶的……脾气都很硬，不太想搭理顾客，不想应对顾客的询问和需求……这是游客毫不遮掩，面对自拍镜头的申诉。

游客还比较了邻国马来西亚的服务态度：热情、亲切、带笑容，更重要的是，人家心存感激。

来者是客，留下了不拐弯抹角，不敷衍应酬的观察，直率而坦白，我们是不是也心存感激？

要能虚心接受，并且认了，正视我们今天的服务态度远远不及周边地区，可能也远远不及格，才能从检讨里找到翻转的腰力。

客人说了实话，接下来的，就看自己了。

“不好意思”当口头禅

“今时今日咁既服务态度”，对这句经典广东话有印象吗？这是港星刘德华在2002年为香港政府拍摄形象广告的金句，主题是“优质服务，致胜之道”。

那些年，香港人的服务态度普遍低落，服务人员对顾客爱理不理，摆一副臭脸，打击了香港的形象，也影响了旅游业的名声。为了提高对顾客的服务意识，动用国民偶像刘德华来苦口婆心，也做出了成效。

服务业不容易，就算客人无理取闹，一句“不好意思”必须勉为其难当口头禅。是非对错在忙碌状态下，通常如马路川流，难以横断，何况民情各异，期待有落差，误解带来的误判，情绪与面子的参杂，都说不清楚了。纠结于谁先态度不好，不如打下态度必须很好的基础，就水到渠成了。

日本是借鉴，到日本旅游的人，自然而然收起坏脾气，大家都善良了起来。

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