美国阿拉斯加一名钓鱼者出海时，钓到一条罕见的长线六线鱼，剖开后的肉质呈现亮丽的蓝色，经过烹煮后，肉质居然还会变色。
根据Alaska's News Source的报道，在荷马小木屋园区经营一家“水濑湾小屋”的切梅莱克 （Joe Chmeleck），于8月31日出海钓鱼时，钓到一条罕见的长线六线鱼（rock greenling，也称岩绿鱼），其橘色的鳞片上混合着一些深色纹路，剖开后的肉质竟是一种特别的浅蓝色。
切梅莱克在Facebook上分享这次独特的钓鱼经历，还附上图文和视频，赞叹大自然之母的不可思议，其贴文随后在网上疯传。
吃起来口感像鳄鱼
在他分享的视频中可以看到，蓝色的鱼肉在烹煮的过程中，渐渐变成白色，他说吃起来的口感则很像鳄鱼。
自8月下旬以来，切梅莱克的帖子已被分享超过3700次，许多网名留言赞叹这种鱼美得不可思议，太令人惊艳了。
赫梅莱克随后也透露说，他们其实在一年前就捕获一只同样品种的鱼，但是一般越有毒的鱼，颜色看起来就越多彩鲜艳，因此作为一名有经验的钓鱼者，赫梅莱克并没有食用。
阿拉斯加一名生物学家亚瑟 （Donald Arthur）表示，长线六线鱼蓝色的肉是因为一种被称为胆绿素的绿色胆汁色素所引起。虽然科学家知道蓝色色素的来源，但他们仍然不确定为什么鱼类会产生这种蓝色色素，这可能是紫外线辐射、饮食或遗传的结果。