从头发提取蛋白质制海绵状支架种植水耕蔬菜营养不变

南洋理工大学的研究发现，从头发提取的蛋白质可以制成种植水耕蔬菜的海绵状支架。初步结果显示，种植的水耕蔬菜营养不变，它更环保更有可持续性。