郑志威授行家辨别法——要看鱼胶好不好，就要看它炖出来的水质。鱼胶炖出的汤水越清，代表鱼胶越顶级；汤水越浓稠，等级越不足。
- 25-33ºC
- PSI 32-61
- PM2.5 7-26 Cloudy
