英国和美国先后面临鸡蛋短缺的麻烦后,近期,日本和台湾也加入了这一波缺蛋困境。
在日本,一盒鸡蛋从200日元(约2新元)涨到335日元(约3.35新元),已有18家大型连锁店,包括麦当劳和7-11,宣布暂停售卖与鸡蛋相关的食品。专家说,日本扩大扑杀蛋鸡的涟漪效应,两三个月后,将出现更严峻的鸡蛋短缺情况。
无论什么地方,鸡蛋都是最基本的日常食物选择。鸡蛋供货量锐减,台湾也大受影响,缺蛋甚至还成了政治议题。
为什么会发生蛋荒?缺蛋这件事,新加坡也经历过,也很快获得解决,关键在哪里?这一期,张海洁让你《多懂一点》。