马来西亚槟城112岁人瑞黄仕玲安详离世，留下一手好厨艺和温馨回忆给数十个子孙。子孙后代还以微笑代替泪水，以喜丧告别这位慈爱的阿嫲。

《星洲网》这么写道：“这位活了超过一个世纪的老太太，见证过英女王登基和国葬，也目睹了马来西亚的独立和改朝换代，更挺过冠病大爆发的那两年，可谓看尽人间兴废事。”

黄老太太在本周四（22日）晚上，在满堂儿孙的陪伴下，在日落洞住家含笑离世。

生前是开心的老人

黄老太太四代同堂；她的六男五女各自开枝散叶，孙子孙女和曾孙子女数十人。家人说，阿嬷生前是开心的老人，而且思想开明，跟所有子女相谈甚欢、关系融洽。

后辈们都觉得阿嫲这辈子功德圆满没有遗憾，因此决定办“喜丧”送老人家最后一程。

报道中指出，在雅加达出生的黄老太太是印度尼西亚华侨，年轻时候嫁给来自中国福建的小伙子。16岁那年因国家动荡，举家飘洋过海搬到新加坡，再辗转到槟城落脚后便不再漂泊。

黄老太太的孙女陈文音说，阿嫲坚强乐观，从前家庭环境不好的从不抱怨，每天还是笑脸迎人，努力拉拔11个孩子。

而且阿嫲还很重视仪容，上百岁之后，每天还是把自己弄得漂漂亮亮，坐在客厅含饴弄孙。

90岁后才把厨房“让出来”

陈文音还说，阿嫲有一手让人惊艳的好厨艺。从19岁开始掌厨的她，直到90岁以后才把厨房“让出来”。“阿嫲很喜欢美食，累积了几十功力，煮的菜非常好吃又又家乡特色。当你在外头遇到糟心事时，回到家吃到阿嫲煮的美味爱心菜，一天的委屈就会消散。”

“印象最深刻的是阿嫲‘虾仁拉沙’，味道酸酸甜甜，夹带新鲜虾仁的清甜，子孙们都非常爱吃。”

更难得的是，阿嫲还在有生之年把许多好吃的菜谱都传给下一代。两年前，陈文音和先生开了餐厅，菜单上也添加了这道“虾仁拉沙”，顾客也跟她的家人一样喜爱这道菜，令她十分感动。

“阿嫲当时还特别到店里支持我，如今，这一幕已经成为回忆。如果可以，下辈子我还要成为阿嫲的孙女，继续享受她的疼爱，以及她所烹调的每一道美食。”