印尼正同私人领域合作 以确保粮食供应稳定

俄乌战争扰乱全球食物供应链,农业大国印度尼西亚正同私人领域合作,以确保粮食供应稳定,农业领域运作良好。当局也鼓励农民采纳可持续方案,提高农场的产量和竞争力。

埃弗里纳从事水耕农业已有八年。自从她和农业科技公司展开合作,为他们供应小白菜以来,埃弗里纳位于西爪哇的农场面积已经扩充到将近1000平方米。公司指出印尼许多农场的产量和农产品质量都未达标,要提振当地的种植业,必须做出更多努力。

农业科技公司创办人拉基亚尼说:“与其继续扩充自己的农场,不如帮助现有农户,我们在做的是帮助农场投入资源,进行作物管理和轮流耕种不同作物。我们也有农学家和主管帮助他们提高产量和质量,并买下他们收割的所有农产品。”

公司向农民购买农产品后,再进行加工处理。公司也注重研究与发展,以提高产量和保持食品价格稳定。

农业科技公司商务总监表示:“不同的种植方式如水耕法、有机种植,就意味成本会更高,很自然地这就会反映在市场售价上。公司因此非常注重这一点,看看是否能改善这样的情况。”

公司目前同近40家农户合作,承诺买下他们的所有产品。在整个食物链系统中,小型农户往往获益最少。为帮助小农户提高竞争力,政府呼吁企业同农户等中小微型企业合作,通过知识和科技的转移,帮助他们扩大资金来源,开拓国内和国际市场等,以协助确保粮食供应稳定。

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