有咖啡店煮炒档明天起向食客收取消费税和服务费引起争议。受访税务顾问指出，坐落在邻里但生意规模较大的业者正在面对百物上涨的压力，不排除还会有其他业者采取相同做法的可能性。
这家海鲜业者在本地经营15个煮炒摊，业者在档口前张贴告示，通知顾客将收取服务费和消费税。
受访公众说：“现在物价起价了，我们还要多花一个小小的费用，我觉得不能够接受，又不是有冷气的场所。”
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另一名公众表示：“应该迟些，舒缓一下经济，疫情很辛苦了，对低下层的人来说，根本是一种负担，我觉得不是时候。”
业者表示，预测今年的营业额会超过百万元，因此向当局注册消费税，8月1日起在13个档口实施。业者也称菜单价格不显示消费税，因此须另收服务费。
富俐海鲜老板娘吴玉娇说：“可是我们没有真正要收取任何的服务费，所以我们只是放一个象征性的0.1%。50元的账单以下，0.01元到0.05元我们是不收的，然后50元以上的账单，0.01元到0.99元都没有收，所以这个也是我们自己承担的。”
税务顾问指出邻里业者一般规模较小，不需注册消费税，因此比较少见业者收取消费税。不过依照目前的市场经济，情况可能有所改变。
税务顾问陈玟光表示：“尤其是你有多几家分店的时候，其实你要超越每年营业额100万元其实真的不难，现在通货膨胀相对来说比较高，调整了他们的价格之后，刚好年收就会超越100万元，那他们可能也需要开始收7%的消费税。”
根据新加坡国内税务局条例，酒店和餐饮业者因运作上的考量，可以不在价格单上显示包含消费税的价格，但必须通知顾客价格或依据消费税和服务费而有所变动。