今年糯米粉团销量比去年高两成 但汤圆销量慢热

再过两天就是冬至。有公众已提前购买糯米粉团、班兰叶等汤圆制作食材,还有现成的冷冻汤圆准备迎接冬至。售卖糯米粉团的摊贩就发现销量比去年高出两成。不过有连锁超市表示汤圆销量比去年慢热。

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再过两天就是冬至。有公众已提前购买糯米粉团、班兰叶等汤圆制作食材,还有现成的冷冻汤圆准备迎接冬至。售卖糯米粉团的摊贩就发现销量比去年高出两成。不过有连锁超市表示汤圆销量比去年慢热。

坐落牛车水大厦巴刹的斋料摊位,上个星期六就开始售卖制作汤圆的糯米粉团,尽管糯米粉价格上涨,但粉团价格仍维持在1公斤4元,也赠送班兰叶给老顾客。摊贩预计今年可卖出至少60、70公斤的糯米粉团。

“有些时候我特地包一粒不一样的,那个比较珍贵,好像说骗小孩子的,就是让他们有一个气氛。”

“小时候好玩帮忙搓,搓到现在就是在搓。”

斋料摊贩潘国基说:“他们不需要买十粒装,因为没有那么滑。这个他们吃习惯传统的比较滑一点。”

中峇鲁巴刹的一家斋料摊贩明天起售卖糯米粉团,目前只卖现成的包装汤圆。

“买冷冻的会比较方便,而且比较多样化。”

“因为老了没那个力气做。”

摊贩表示今年的市场较为冷清,顾客也更亲睐现成的汤圆,因此准备的糯米粉团比去年少。

斋料摊贩陈楚娥说:“我们现在问顾客他都会讲说今年没有人在家,没有吃不然就是拜的人也是减少了很多。今年大概是60公斤左右,两天,去年的话我们两天将近100公斤。”

职总平价超市表示冷冻汤圆今年的总销量同去年相比略有下降。尽管如此冷冻汤圆以及糯米粉、班兰叶等主要食材这个月的需求有所增加。冷冻汤圆的价格则保持稳定。

昇菘集团受询时表示尽管今年物价上涨导致汤圆价格比去年高,但销售额仍持续增长。目前也推出自家汤圆两包3.70元的优惠,回应市场变化和回馈顾客。

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