卫生部与新加坡食品局正在调查六起肠胃炎事件，共有16人因食用Edge@Pan Pacific Hotel餐厅所准备的食品而受影响；该餐厅目前已被令暂停营业。

根据卫生部与食品局今天（25日）联合发布的文告，事件发生在本月2日至18日期间。16名受影响的人士都自行服药或求医，并没有人住院治疗。

文告指这家餐厅首先收到出现肠胃炎症状的食客的反馈，并自愿采取了一些措施，比如让食品处理人员进行健康检查，以及对场所进行深度清洁。

肠胃炎疑似传播开来

鉴于肠胃炎疑似传播开来，食品局从昨天（24日）起暂停这家位于泛太平洋酒店（Pan Pacific Hotel）三楼的餐厅的业务，直至另行通知。

餐厅也必须清洁和消毒场所，包括设备和器皿，并丢弃所有即食食品和易腐食品。

所有在该处工作的食品处理人员必须重新参加并通过第一级食品安全课程，且在返回工作岗位前通过身体检测，确保对食源性病原体测试呈阴性。

在该处工作的指定食品卫生监察员（Food Hygiene Officer）也必须重新参加第三级食品安全课程，合格后才能继续担任这份职位。