合乐路中餐厅受虫害侵扰 被令停业两周和罚款

位于合乐路719号的文庆新时代。(图:谷歌街景)

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合乐路(Havelock Road)一家中餐馆因出现害虫,被令暂停营业两周和罚款800元。

新加坡食品局在网站上发布公告说,位于合乐路719号的文庆新时代(BOON KENG NEW TASTE)在过去12个月内,因两度无法确保店面免受害虫侵扰问题,每一次被记过6分,累计12记分。

当局下令文庆新时代从周二(23日)起暂停营业两周,至5月6日。

根据过去记录,餐饮场所若在12个月内累计12记分或以上,营业执照可能会被吊销两周至四周,或是直接吊销执照。

所有在被令停业的场所就职的食品处理员,必须重新报读并通过新技能资格(WSQ)的1 级食品安全课程,才能恢复工作。

餐厅执照持有人也须确保所有负责监督食品卫生的员工重新报读并通过食品卫生三级课程。

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