鸡肉摊贩:鲜鸡供应或撑不过一周

图:Ooi Boon Keong/TODAY

马来西亚的活鸡出口禁令即日(1日)生效,受访的本地鸡肉摊贩预计,鲜鸡供应可能撑不过一个星期,一些则逼于无奈,把上升的成本转嫁给消费者。

接受新传媒英文新闻网TODAY访问的鸡肉摊贩表示,过去几天,顾客的购买量没有明显增加,但已有不少顾客抱怨鲜鸡价格上涨。

据了解,鲜鸡价格在上星期,每公斤上涨了1到2元。有摊贩说,供应商调高成本价格,他们也只能跟着上调售价,才能维持生意。

另一方面,本地鸡肉供应商、新加坡其祥食品集团业务发展主任沈宝源说,集团在马国禁令生效前一个星期,进口的活鸡比平时多三、四成。他说,这些活鸡宰杀后拿去冰冻,可应付顾客的需求长达10天。

他表示,大部分存货将优先供应给售卖鸡肉为主的顾客,好让他们能维持生意。其他顾客则会平均分配库存。

 

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