早起的人儿有虫吃！新加坡食品局预计会在不久的将来，批准那些能作为人类食物以及动物饲料的可食用昆虫，进口本地市场和售卖。

食品局星期天（16日）在文告中说，在经过深入的科学审核后，将会允许那些适合人类食用的昆虫当作是食物。

据了解，当局已经评估了16种可食用昆虫，这包括特定品种的蟋蟀、蚱蜢、甲虫、粉虫、飞蛾、蚕和蜜蜂。 

食品局在文告中也说，有超过十家已表态有意进口这些可食用昆虫制成的食品，或是想培育这些可食用昆虫。

当局补充，这些想要进口或养殖可食用昆虫的业者，必须符合特定的食品安全条件，当中包括必须提供相关文件，来证明这些昆虫是在受到食安监督下养殖的，而且在养殖过程中，没有使用病源体或有害污染物。

食品局强调，可食用昆虫食品将与其他食品一样，都必须接受食安评测。“如发现不符合我们食品与安全条例的食品，将不被允许销售。”

当局目前正展开公众咨询活动，以收集公众和相关业者就入口等问题的反馈。这项公众咨询活动将在12月4日结束。