进口鱼包蛋被令召回 因含未申报鸡蛋过敏原

因未在包装标签上声明含有鸡蛋过敏原,新加坡食品局下令召回名为“金利华鱼包蛋”的产品。(图:新加坡食品局)

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因未在包装标签上声明含有鸡蛋过敏原,新加坡食品局下令召回一款进口鱼包蛋产品。

根据食品局今天(3日)发布的文告,当局在这款名为“金利华鱼包蛋”的产品中检测到鸡蛋成分,因此已指示进口商新兴冷藏食品私人有限公司(Sin Hin Frozen Food Pte Ltd)召回产品,召回工作正在进行中。

食品局表示,食品中的过敏原可能会导致对其敏感的个人出现过敏反应。根据我国食品法规,含有已知会引起过敏的成分的食品产品必须在包装标签上进行声明,以保护对食物过敏的消费者。预先包装食品的所有成分,也应按照其所含比例的重量,从大到小依次注明。

对一般消费者而言,鸡蛋不构成食品安全问题,除非他们对鸡蛋不耐受或过敏。已购买受影响产品且对鸡蛋不耐受或过敏的消费者应避免食用这些产品。

如果已食用受影响产品的消费者对自己的健康有任何疑虑,应寻求医疗建议。

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