为庆祝70周年,女皇镇今天(18日)开始举办首个小贩美食节。
举办小贩美食节的目的是为了向女皇镇辛苦工作的小贩致敬,并且介绍女皇镇小贩中心的美食,活动将从今天开始举行到下个月17日。
同时是丹戎巴葛集选区议员的女皇镇基层组织顾问蔡瑞隆,受邀为活动主持开幕仪式,活动在ABC砖厂巴刹与熟食中心举行。
本地大胃王挑战5公斤鸡饭
仪式亮点除了推出改写新加坡大全纪录的超大盘鸡饭,还请到本地“大胃王”梁照远(Zermatt Neo)挑战将这盘5公斤的鸡饭吃完。他果然不负众望,在40分钟内光盘,现场还进行了一场速食大赛。
公众可以在为期一个月的小贩美食节中,通过小贩文化走道,探索背后的丰富历史和故事,并且有机会尝试融合传统风味与现代风味的美食。公众也可上网投选出自己最喜欢的小贩美食。
另外,新加坡博彩公司也将赞助 700 包鸡饭,送给有需要的居民。