一家餐饮供应商因厨房卫生情况欠佳,导致21人用餐后出现肠胃炎症状,被罚款8000元。
食品局发表文告说,当局和卫生部去年5月接到通报,指有21人在吃了Manna Pot餐饮供应商的食品后,出现肠胃炎症状,所幸没有人住院。
当局过后到供应商位于勿洛北4道的设施进行检查,发现有食品安全疏漏、卫生和垃圾管理不当、厨房排烟管脏乱等问题。
食品局会继续确保业者监管措施到位,并对违例业者采取执法行动。
违反条例的业者可被罚款高达5000元,如果再犯可能面对每天高达100元的追加罚款。
餐饮供应商厨房卫生欠佳 21人用餐后出现肠胃炎症状
- 发布: 27 Sep 2023 13:11
- 更新:
供应商的厨房环境欠佳。(图:食品局)