本地将进行首个针对儿童食物过敏问题大规模研究

本地将进行首个针对儿童食物过敏的大规模研究，同时评估食物过敏对家庭带来的心理和社会负担。

国大医院将主导这项为期四年的大型研究，其他参与的医疗机构包括：竹脚妇幼医院、国大综合诊疗所和苏瑞福公共卫生学院。

37岁的苏颖然育有一对年龄分别为10岁和7岁的儿女，两人都有严重的食物过敏问题，因此她决定参与为期4年的研究项目，希望提高人们对食物过敏的认识。

她说：“儿子把一整份食物都吃完了，都不知道里面有小麦，他吃完过后半小时全部一次过爆发出来，然后一两分钟过后就开始呼吸不了。女儿是对牛奶过敏，有时候有牛奶成分的东西我们不知道，她吃了会吐然后昏睡过去，你会听到她的呼吸不顺畅。”

数据显示，2022年到2024年之间，国立大学医院和竹脚妇幼医院针对食物过敏儿童进行的日间治疗次数激增了六成。

负责这项研究的国立大学医院邱德拔-国立大学儿童医疗中心小儿过敏免疫风湿科主任兼高级顾问医生谭慧文副教授认为，人们的饮食逐渐西化，加上越来越多产妇通过剖腹生产、使用抗生素，以及人们对食物过敏意识提高，导致更多人到医院求诊。

谭副教授说，本地缺乏同儿童食物过敏相关的研究数据，因此他们将分两个阶段，召集超过2000名儿童参与研究。

谭副教授说：“这个研究的第一阶段已经在今年2月展开，我们的目标是了解当前儿童食物过敏的患病率，我们的目标是调查至少2000名12个月到24个月大幼儿的家长还有看护者。第二阶段会在下个月7月开始，主要的目的是评估食物过敏对儿童营养、成长还有心理健康的影响。”