早年推车沿街叫卖闻名 “阿肥沙爹”创始人去世

因早年推车沿街叫卖沙爹而闻名的“阿肥沙爹”创始人Ang Boon Ee去世。

“阿肥沙爹”今天（25日）凌晨通过Facebook页面发文透露，绰号“阿肥叔”（Ah Pui）的创始人近几个月来健康状况急转直下，今天安详辞世。

帖文提到，“阿肥叔”自1976年来开始用木制推车卖沙爹，多年来跟不少顾客都成为朋友，并且曾嘱咐过要好好答谢大家多年来的支持与关怀。

根据早前报道，“阿肥叔”早年在中峇鲁一带沿街贩卖沙爹；因为总是推着车到处招生意，所以也有“沙爹界法拉利”之称。

2021年3月，“阿肥叔”入驻珍珠山（Pearl Hill）一家咖啡馆售卖沙爹，后来到牛车水自立门户，2022年因健康亮红灯而结束营业，今年4月才在大巴窑小贩中心重新开业。

为了缅怀“阿肥叔”，“阿肥沙爹”档口将暂时关闭，直至星期天（28日）下午3点再开门做生意。