肉骨茶、辣椒螃蟹以及肉干都是新加坡的美食，通过创意的加工以及包装，新加坡美食可打入国际市场，扬名海外。
咖啡粉制造厂老板王琳慧在第五集的《空中访民情》节目上指出，新加坡美食如肉骨茶，以前在新加坡才能吃得到。但是，现在这些美食包装成礼品，让旅客带回国与那些没来过新加坡的亲朋戚友共享。
蒙福关爱创办人兼执行长黄明德表示，他有一次去中国的时候就带了肉骨茶，令他的中国朋友感到很惊讶，而他也借这个机会介绍新加坡的“土产”。这个经典美食新包装，让外国朋友也能一尝新加坡的美食。
其实，通过创新，有些废物可加工与包装成为美食，让新加坡品牌与风味扬名海外。贸工部长陈振声在节目上以炸鱼皮的新加坡食品为例指出，以前鱼皮是人们不吃的废物。但有企业把鱼皮粘上咸蛋黄，拿去炸后成为可口的炸鱼皮食品。他说，这不仅是产品的创新，在生产线上也有创新。要把鱼皮炸得香脆可口，而且要确保它过后不软化变质，整个生产过程须花心思。此外，产品通过网上交易，打入国际市场。不要小看炸鱼皮这个小吃，它在多方面体现了新加坡人的创意。
除了美食，贸工部高级政务部长许宝琨医生表示，新加坡一些首饰品也很别致，可以当礼品打入国际市场。他举例说，镀金的胡姬花可以做成别针，送给女士佩戴。其实，在外交场合，新加坡也将它当为礼品，因为胡姬花是新加坡的象征。