【高华快华】恐家族手艺失传 姐弟搭档坚持手制肉干

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      【摘要】
      卓佩珊和卓添福姐弟联合创办新肉干品牌,传承家族手艺。他们坚持使用传统制作法,让老顾客再尝传统肉干滋味,同时研发新口味,打开年轻人市场。

      【适合源流】
      中四普通华文

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      【词汇】
      1.    传承 chuánchéng:inherit
      2.    滋味 zīwèi:taste
      3.    秤 chēng:weigh
      4.    松露 sōnglù:truffle

      【课堂活动:看一看,说一说】
      你觉得传统手艺要如何创新,才能吸引年轻人的目光?

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