【摘要】
卓佩珊和卓添福姐弟联合创办新肉干品牌，传承家族手艺。他们坚持使用传统制作法，让老顾客再尝传统肉干滋味，同时研发新口味，打开年轻人市场。

【适合源流】
中四普通华文

【词汇】
1.    传承 chuánchéng：inherit
2.    秤 chēng：weigh
3.    淡滨尼 dànbīnní：Tampines
4.    松露 sōnglù：truffle
5.    意想不到 yìxiǎngbúdào：unexpected

【课堂活动：看一看，说一说】
你觉得传统手艺要如何创新，才能吸引年轻人的目光？