最后一集的《空中访民情》单元《谁和部长#lakopi》，前来做客的是本地阿哥李铭顺！这回不是“喝咖啡”，他和王乙康卫生部长要携手下厨，还分享了许多保健妙招！
巧用食材增添美味
李铭顺烹煮的是“海鲜炒包菜”和“莲藕排骨汤”，王部长笑称自己曾在留学时期有下厨经验，乐当小助手帮忙准备食材。
配合政府提倡少盐、少糖的饮食习惯，李铭顺边煮边分享自己如何巧用天然食材和烹饪技巧来为食物增添风味。
以他分享的这2道料理为例，慢火熬煮汆烫过的肉骨，加上花生、红枣、莲藕、枸杞子都会呈现出天然甘甜，让汤品营养又美味。
另一道菜则用富含“海洋鲜味”的虾皮取代盐或酱青，加上蒸发后的米酒所留下的香气和甜味，完全不需额外加盐或酱青，就能让整道菜满满鲜甜滋味。
（图：视频截图）
轻松畅谈健康SG（Healthier SG）
下厨之际，王部长谈起自他上任以来所推出的“健康SG”（Healthier SG）。政府致力于推广健康饮食，并提供津贴给小贩中心、餐馆等餐饮业者，以较低价购买低钠盐入菜，同时也鼓励“掌厨者”重新采用10年前较少盐的食谱。
除了饮食，“健康SG”也提倡从运动、睡眠、朋友圈、定期检查等各方面让大家更注重保健。你可下载“HealthHub”应用程序，锁定一家离家近的诊所和医生，让他们长期为你的健康把关。
王部长解释，即使没有生病，一年也可求医该固定诊所或医生一次，让他们能持续掌握病史、身体状况等，并根据情况，提供建议或预防措施。
两人谈起运动，王部长笑谈自己以前踢球、跑马拉松。但因膝盖磨损动手术后，现在只能慢走、游泳和骑脚踏车。
而李铭顺则分享自己喜欢有氧运动，例如跑步、跳绳等，同时他认为保持心情愉快对身体健康也很重要。
（图：视频截图）
一切就绪，等你动起来！
其实在各方协力之下，新加坡生活处处都有“运动机会”！
设施方面，陆路交通局、公园局规划和连接全岛各个公园，让大家无论是跑步或骑脚踏车都很安全和方便。
建屋发展局在各个邻里社区也建设不同的体育设施，包括公园的各类健身器材，让大家离家不远就能轻松运动。
保健促进局和人民协会常常举办各类活动，例如晨运、舞蹈、太极等，带动大家一起活动筋骨！下载“Healthy 365”应用程序，多动还能获取奖励。
最后王部长向大家喊话：“有设施、有奖励，就等你愿意动起来！”
李铭顺和王乙康部长烹煮的料理味道如何呢？收看《空中访民情》全集！
本集《空中访民情》将在11月28日通过8频道和mewatch播出，你也可在8视界YouTube观看！
