晨光|玩物壮志:定格本地美食 制作逼真食物模型

本地有一位创意设计总监,多年来对食物模型制作着迷不已,不仅自学成才,还把这门手艺发展成了兼职事业。今天的《玩物壮志》一起去欣赏这些以假乱真的美食模型。

现年33岁的杨雁之是一名食物模型创作者,制作食物模型已有八年。

杨雁之自认是个饕客,她经常会到咖啡店、小贩中心寻找灵感,她通过品尝每一道菜后激发想法,思考要怎么创造出食物模型。邻里店铺也是杨雁之爱逛、必逛的地方。因为店里售卖的货品除了能给她灵感,也是她搜寻材料和装饰品的地方。

作为一个完美主义者,杨雁之在制作模型时任何微小细节都不能有瑕疵。不过制作食物模型却得经过试错过程,因此她在过程中遭遇过不少挫折。

杨雁之:

“你看它的底部有气泡,冰茶乌不是汽水,不该有气泡。一旦失败后我得从头再来买新的杯子、放新的吸管,制作冰块重新做一遍。”

家里是杨雁之的工作室,她自学成才,在2018年开通Instagram账号后,经常跟大家分享制作食物模型的过程,让大家感受到她的付出和努力。页面上展示的作品几乎全都已经被人买走。

2019年,杨雁之创立了自己的品牌,制作食物模型正式成为她的副业。至今为止,她已经和不少品牌进行了合作。尽管热爱做模型,但杨雁之并没有打算把它当作正业。因为她不希望把全职的压力带入这份兴趣爱好中。她表示,如果因此失去创作的乐趣,那就没有意义了。

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