农历新年进入倒数不到两个星期，相信不少国人已经开始忙着办年货、买年花、布置家里，准备迎接马年的到来。面对琳琅满目的选择，年货要怎么买，才能新鲜又实在？年花又该如何照料，才能在新年期间维持最佳状态，盛开到年后？
实体店买气萎缩 网购直播分流客源
维多利亚批发中心商联会主席、海味店亚包号老板蔡为明坦言，今年海味实体店买气较往年明显萎缩。随着网购与直播带货兴起，消费者可直接从中国、马来西亚、香港等地网店购买，客源大幅分流。
不过，除夕团圆饭的传统需求依然稳定。鲍参翅肚，海味四大天王持续受到关注。蔡为明也指出，温室效应干扰了海洋食物链，导致野生海产品量减少，且体型也越长越小。
肉眼辨优劣 海味挑选有窍门
鱼鳔、海参
面对五花八门的货源，蔡为明也分享了挑选海味的要诀。鱼鳔要选金黄色泽、烘烤过的香气更浓。海参则看干燥度，轻敲清脆为佳，颜色自然即可。
他也强调在买得实在，关键还是找熟客信任的店主。价格方面，海味干货可收藏一年，全年波动不大，主要视生产加工时的产量而定。
年花选购重时机 养护细节莫忽视
年花市场则呈现不同景象。远东花卉行销助理经理杨俪恩指出，今年本地年花市场的销售期较长，从1月份开始便不断有顾客前来选购 。
她建议最佳的购买时机应定在节前三周左右 。虽然除夕当天可能会有价格优惠，但到时受欢迎的年花往往已经售罄 。
杨俪恩也分享了三大热门年花各自的养护方法。
银柳
银柳寓意一帆风顺，消费者应选择枝干挺拔、牙包饱满的植株 。彩色银柳基本无需浇水，而自然色银柳若浇水，牙包会因水分供应而迅速长长，并呈现毛茸茸的形态 。
四季桔
至于“大吉大利”的四季橘，杨俪恩建议挑选果实饱满、叶色浓绿的植株 ，并置于光线明亮处 ，同时避免果实淋雨以防腐烂 。
