蓝莓、草莓、黑莓、覆盆子，除了颜色、外形稍有不同，这些水果也属于两种不同的家族。

浆果是一种由单个子房发育而来的果实，包括蓝莓、葡萄、奇异果、香蕉等水果。

聚合果是一种由多个子房发育而来的果实，包括草莓、覆盆子、黑莓等水果。

无论是聚合果还是浆果，这两类水果的营养价值大同小异。它们都含有丰富的抗氧化，可以帮助减缓衰老的这个过程。其中蓝莓的抗氧化剂含量最高。根据新加坡保健促进局的资料，以维他命C的成分来说，草莓、覆盆莓、还有黑莓的含量则比蓝莓还有蔓越莓高至少一倍。不过，营养师建议，要摄取多样化的水果才能满足不同的营养需求。每一种水果的营养成分，对身体有不同的益处，并没有所谓的“超级水果”。

这里分享两个不同的食谱给大家：

莓果面包布丁

材料：
覆盆莓、蓝莓、黑莓、面包、鸡蛋、牛奶、奶油、香草精油、肉桂粉、淡奶

步骤： 
1. 把鸡蛋、牛奶、香草精油、肉桂粉倒入搅拌。
2. 把面包剪成小块。
3. 先放上一层面包，然后倒入些许之前混合好的混合物。
4. 放上一层水果，再放上一层面包，重复放入混合物以及水果。
5. 放入空气炸锅以摄氏175°烘烤15分钟。
6. 加上一点淡奶，就完成了。

莓果酸奶冰棒

材料：
覆盆莓、蓝莓、黑莓、希腊酸奶、蜜糖

步骤：
1. 把水果、希腊酸奶放入搅拌机里搅拌。
2. 倒入一点蜜糖，再放入一点水果搅拌。
3. 搅拌好以后，放入模型，可以同时放入一点未搅碎的水果。
4. 冷冻四个小时以上，即可享用。