过期茶叶还能喝? 台湾医生:恐导致急性肠胃炎

示意图。(图:iStock)

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不少人都有喝茶习惯,但你是否思考过,过期茶叶还能喝吗?还是你觉得茶叶都像普洱,越陈越香醇?台湾医生就建议,包括茶叶在内的食品都应在产品保存期限内吃下喝下,超过保质期的茶叶可能滋生微生物、病原菌,饮用后或导致急性腸胃炎。

台湾联合新闻网报道,网上出现有关“茶叶过期还能喝!普洱茶没有保存期限?”的视频,事实真的如此吗?

台湾林口长庚医院临床病毒中心主任颜宗海就表示,大部分茶叶产品的保存期限在两年左右,茶叶若过期或发霉,可能导致存在于环境中的微生物、病原菌增生,一旦喝下,就可能导致急性肠胃炎,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状。

他建议,包括茶叶在内等食品,应在产品保存期限内享用完毕。他也表示,购买茶叶时或购买后,若在保存期限内发现包装破损、内容物发霉,就要避免选购或食用。

当地卫生福利部食品药物管理署则指出,依食安法规定,只要是包装食品就必须标示有效日期,茶叶也是一种食品,即使是普洱茶的茶砖、茶饼,或任何的包装茶叶,都涵盖在食安法规范内。

食药署也建议当地民众,应选购包装完整的产品,注意所标示的内容,特别是食品有效日期,避免买到品质不佳的产品,也需注意适当保存,才能在有效期限内维持食品品质。

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