台湾王品集团两餐厅疑传食物中毒 22人上吐下泻就医

台北市卫生局稽查发现“初瓦”韩式料理的烤台不洁(左),以及“向辣”和牛麻辣锅西门店的厨余区不清洁(右)。(图:台北市卫生局)

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台湾疑似再出现食物中毒事件,当地知名餐饮集团王品旗下的两家餐厅传出有22名食客用餐后身体不适就医,被当局勒令停业。

台湾中时新闻网报道,王品集团旗下的“初瓦”韩式料理和“向辣”和牛麻辣锅西门店疑似传出食物中毒事件,目前两家餐厅通报的就医人数分别有13人和九人。

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台北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁今天(7日)表示,因两家餐厅通报就医人数均超过六人,因此当局已于昨晚(6日)要求两家门店停业,之后必须提出改善措施,并经卫生局审查和复查合格才可复业。

林冠蓁早前指出,“初瓦”餐厅的员工与客人在本月3日至5日用餐后,陆续出现呕吐、恶心、腹泻、腹痛等症状,4日晚上11点陆续有人就医,院方5日通报卫生局疑似出现食品中毒案件。

“向辣”麻辣锅店则同样有员工与客人在本月3日用餐后出现腹泻、发烧、呕吐等症状,5日前去就医。

报道指出,受害的“初瓦”餐厅食客疑似食物中毒的案例食用了炒水莲、笋丝炒肉、金沙鱿鱼、猪肝、猪血汤,并饮用了店内提供的水。“向辣”麻辣锅店的食客则食用了天使红虾、蓝钻虾、干贝、鲈鱼、油条、牛肉、米血、芋头贡丸、奶茶、冰淇淋等餐点。

林冠蓁说,当局接获院方通报后,随即派员前往两家餐厅稽查。其中,“初瓦”的厨余区、抽油烟机、油炸机、烤台、洗涤区不干净,以及私人物品放在 厨房、食材没有标示分装日期、冰箱食材未标示日期、部分食材未提供来源凭证、地面有菜渣等缺失。

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至于“向辣”则是私人物品摆放在厨房、分装食材没有标示分装日期、部分食材没有提供来源凭证、厨余区台面不干净等。

事发后,两家餐厅的谷歌评论也涌入了许多受害民众给予一星负评,有民众写道:“4月3日吃完,我们全桌的都中奖,躺了三天。”

也有受害民众表示:“4月3日跟朋友去吃饭,结果隔天到4月6日都疯狂泻肚子,恶心想吐。”

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