苏丹红食安风波扩大 新北学校停用辣椒和咖哩粉

台湾教育局要求学校从即日起暂停使用辣椒粉、咖喱粉等调味料。(图:中时新闻网)

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台湾的苏丹红食安风波扩大,台湾新北市教育局启动应变机制,要求学校从即日起暂停使用辣椒粉、咖喱粉等调味料。

台湾的中时新闻网报道,教育局表示,这么做是要确保学校午餐的安全性。

当局也说,此举是为了应对部分供应商进口中国大陆辣椒粉原料事件,原料被发现含有违规添加的苏丹红成分,并制成了辣椒粉等调味品。

当局已在今年2月向全市各级学校发函,要求立即停止使用相关供应商及其下游供应商的产品,以严格控制并防止问题食材进入校园。

当局表示将在3个月后进行评估,确定是否解除限制。

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